Комплект документов ТУ ТИ и рецептуры ХЛЕБ View full size

Комплект документов ТУ ТИ и рецептуры ХЛЕБ

7 000,00 руб

Добавить в корзину

ТУ ТИ Рецептуры Хлеб

Технические условия на 7 рецептур хлебобулочных изделий

Подробнее

В документации представлен следующий ассортимент хлебобулочных изделий, вырабатываемых из пшеничной муки:
Хлеб «Сырный»

Хлеб «Пшеничный зерновой»

Багет «Классический»

Багет «С луком»

Багет «С беконом»

Багет «С кунжутом»

Батон с оливками.
Нормативно-техническая документация разработана на изделия, реализуемые в горячем, охлаждённом и замороженном виде.

Стоимость комплекта документов - 7000 руб.

Напишите свой обзор

Комплект документов ТУ ТИ и рецептуры ХЛЕБ

Комплект документов ТУ ТИ и рецептуры ХЛЕБ

Технические условия на 7 рецептур хлебобулочных изделий

Напишите свой обзор

другие товары из этого раздела: