Чебуречница ЭФ-12НЧ СИКОМ

19 200,00 руб

Добавить в корзину

Количество:

Артикул: ЭФ-12НЧ

Электрическая чебуречница на 12 литров

Габаритные размеры 1010х560х260

Мощность 5 кВт

Напряжение 220В

Подробнее

Среднее

Читайте отзывы пользователя (1)
Напишите свой обзор

Подробнее
Скачать
Экспертное мнение

Электрическая чебуречница на 12 литров для приготовления во фритюре продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля)

Чебуречницы оборудованы одним рабочим датчиком на 200°С и краном для слива масла, что очень облег-

чит смену фритюра.

Фритюрницы и чебуречницы ТМ SIKOM

Скачать шаблон коммерческого предложения

Для модели ЭФ-12НЧ подходят следующие модели вытяжных зонтов:

Зонт вытяжной ЗВП-1 1200*600 мм с пластинчатым фильтром

Зонт вытяжной ЗВП-1 1200*600 мм с сетчатым фильтром

Каталог оборудования SIKOM
Каталог оборудования SIKOM

Класс

Экспертфаста Э
2014-01-20

Чебуречница предельно проста в использовании

Имеет два перфорированных вкладыша, предотвращающих прилипание изделия к ТЭНам во время погружения во фритюр. Оборудована регулятором температуры фритюра и датчиком нагрева. Снабжена сливным краном, что значительно упрощает утилизацию фритюра и санитарный уход. Надо помнить, что чебуречница не предназначена для жарки картофеля-фри и других продуктов с высоким пенообразованием. Недостатком следует считать отсутствие «холодной зоны», предотвращающей преждевременное окисление фритюра. Объём фритюрной ванны позволяет одновременно готовить несколько порций продукта.

Напишите свой обзор !