Фризер для мягкого мороженого UGOLINI MINIGEL 2 PLUS

Фризер для мороженого Ugolini Minigel 2 позволяет готовить мягкое мороженое кремообразной текстуры с нежным и мягким вкусом  температурой -4...-6°С. Конструктивно фризер состоит из холодильного агрегата и прозрачной колбы. Колба оснащена непрерывно вращающимся шнеком с регулировкой скорости вращения. Благодаря этому шнеку охлаждение смеси осуществляется по всему объему.

Аппарат работает на специальных сухих и жидких смесях. Плотность консистенции регулируется путем нажатия на сенсорной панели «стрелочек» в пределах от 1 до 10. 
Стандартная густота устанавливается на заводе и равна значению «6».

Особенности

• Съемные панели холодильного агрегата для простой гигиенической чистки аппарата;
• Автоматическое охлаждение бункера для мороженого;
• Наклонная чаша обеспечивает легкость подачи мороженого из бункера;
• Дисплей с отображением температуры продукции;
• Крышка бункера (емкости с мороженым) легко открывается нажатием на кнопку;
• Удобная и легкая в использовании панель управления;
• Вместительный каплесборник с указанием уровня заполнения;
• Светодиодная подсветка;
• Мотор с возможностью выбора скорости и функцией отключения агрегата для перемешивания