Коптильня КР-1.30 СИКОМ View full size

Коптильня КР-1.30 СИКОМ

53 100,00 руб

Добавить в корзину

КР-1.30

Электрическая коптильня объемом 30 л.

Габаритные размеры 560х500х340

Мощность 2.4 кВт

Напряжение 220В

Подробнее

Электрическая коптильня объемом 30 л.

Габаритные размеры 560х500х340

Мощность 2.4 кВт

Напряжение 220В

В коптильне два уровня. Предусмотрена возможность исполбзования стандартных гастроемкостей GN2\3.

На панель управления вынесены два реле времени и термсостат.

Предназначена для горячего копчения продуктов (температура внутри камеры 70-130°С), так как тлеющая щепа находится в коптильной камере. Горячее копчение не слишком трудозатратно, этот процесс обычно не превышает 2-3 часов. Горячее копчение способно увеличить срок годности продуктов максимум в 2-3 раза.

Напишите свой обзор

Коптильня КР-1.30 СИКОМ

Коптильня КР-1.30 СИКОМ

Электрическая коптильня объемом 30 л.

Габаритные размеры 560х500х340

Мощность 2.4 кВт

Напряжение 220В

Напишите свой обзор

другие товары из этого раздела: