Коптильня КР-1.60 СИКОМ View full size

Коптильня КР-1.60 СИКОМ

61 360,00 руб

Добавить в корзину

КР-1.60

Электрическая коптильня объемом 60 л.

Габаритные размеры 990х500х340

Мощность 4 кВт

Напряжение 220

Подробнее

Электрическая коптильня объемом 60 л.

Габаритные размеры 990х500х340

Мощность 4 кВт

Напряжение 220

В коптильне два уровня. Предусмотрена возможность использования стандартных гастроемкостей GN2\3.

На панель управления вынесены два реле времени и термсостат.

Предназначена для горячего копчения продуктов (температура внутри камеры 70-130°С), так как тлеющая щепа находится в коптильной камере. Горячее копчение не слишком трудозатратно, этот процесс обычно не превышает 2-3 часов. Горячее копчение способно увеличить срок годности продуктов максимум в 2-3 раза.

Напишите свой обзор

Коптильня КР-1.60 СИКОМ

Коптильня КР-1.60 СИКОМ

Электрическая коптильня объемом 60 л.

Габаритные размеры 990х500х340

Мощность 4 кВт

Напряжение 220

Напишите свой обзор

другие товары из этого раздела: